【記者廖宥婷/台中報導】
既有餅乾脆度、又有蛋糕鬆軟口感的布朗尼,是許多女孩最愛的甜點,但你知道嗎?布朗尼的出現,其實是一場「美麗的錯誤」。據說是有位美國老奶奶在烘焙蛋糕時,忘了打發奶油而做出的失敗作品,老奶奶稍微嚐了一口,卻發現意外地好吃!這塊原本要被丟棄的蛋糕,後來就成為美國家庭中代表性的甜點,甚至將每年12月8日定為「巧克力布朗尼日」。
從預防醫學角度出發,美味與健康兼具的奇蹟新品
相信許多人都有這樣的經驗,當工作提不起勁或心情低落時,特別想吃甜點,但通常甜點都是高糖、高熱食物,一不小心就會熱量爆卡!為解決甜點控或減醣族想吃又怕受傷害的痛點,起士公爵X未來飲食研究所全新推出「減醣纖女濃布朗尼」,讓身心都能輕盈無負擔。
減醣高纖、甜而不膩,濃醇口感回味無窮
「減醣纖女濃布朗尼」為起士公爵X未來飲食研究所繼「未來吐司」之後所推出的最新力作,最大特色在於,將麵粉改成日本高纖低糖預拌粉,因其成分中以麥纖、黃豆、小麥蛋白取代麵粉中的澱粉營養素,跟一般市售巧克力布朗尼相比,可達到減醣61%、減碳水化合物43%、熱量減少44%的效果,膳食纖維更多了3.5倍,享受甜點的幸福感,又不用擔心帶來負擔。
外層酥脆、內部濕潤是布朗尼最具特色的美味密碼!「減醣纖女濃布朗尼」選用來自高優質牧場的好農鮮乳,奶香濃醇,尾韻獨有一股甜香;來自比利時頂級巧克力與法國可可粉的香氣於口中輕巧釋放,甜中帶苦,展現迷人風味;再佐以天然鮮脆的杏仁角與核桃增添口感層次,讓人意猶未盡~這些優質食材正是讓這款極致醇厚濃布朗尼好吃的美味祕方。
宜冷宜熱、別具風味,給予最暖心的陪伴
如何吃才能讓「減醣纖女濃布朗尼」的特色完全展現?推薦兩種吃法,一是冷藏後再吃,冰布朗尼搭配一杯熱的黑咖啡,苦甜風味相互交疊,別有滋味;第二種是將布朗尼微波加熱後,再加上一球低醣高蛋白冰淇淋,一冷一熱,堆疊出豐富的層次在口中迸發開來。
起士公爵貼心推出小尺寸(約4吋)包裝的瑰麗寶盒系列,不論是自己享用、或是不藏私和閨蜜共享,份量適中,隨時都能給你最暖心的陪伴。